Giò lụa (miền Bắc) hay chả lụa (miền Nam) là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, vừa thân thuộc lại vừa sang trọng khi bày biện. Giò được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín.

Nguyên liệu

– Thịt lợn thăn – hoặc mông.
– Muối sạch – muối tinh.
– Bột ngọt hoặc một chút đường kính.
– Nước mắm cá vừa đủ.

Để làm ra được những khoanh giò ngon nức tiếng cả nước và xuất khẩu ra nước ngoài, Giò lụa Hùng Phúc rất cẩn thận trong khâu chọn thịt và pha thịt. Giò ngon thì phải được chế biến từ nguyên liệu chính là thịt lợn tươi, dẻo quánh, ánh hồng, cho vào quết nhuyễn với nước mắm thật ngon thúc đều mang ra gói thật chặt, quấn thật sát bằng lá chuối tây được hấp chín bằng dây chuyền lò hơi mang đến cho chúng ta những cây giò khi cắt ra đẹp như… lụa, thơm phức lan tỏa khắp mâm cơm, mâm cỗ ngày Tết, ngon đến mê hồn và nổi tiểng trong nền văn hóa ẩm thực việt Nam.

Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều cơ sở cùng chế biến và cung cấp giò chả, tuy nhiên, Giò Chả Hùng Phúc vẫn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường và được người tiêu dùng lựa chọn, đánh giá cao bởi:
- Cam kết 100% sản phẩm giò lụa ngon có nguồn gốc xuất xứ từ nguyên liệu thịt heo sạch do chính người dân ở Hưng Yên nuôi lớn.
- Hương vị đặc trưng của giò lụa Hùng Phúc: thơm ngon, đậm đà, giòn dai, không bở nát hay khô rắn
- Mặt giò mịn bóng, giò có màu trắng hơi phớt hồng nhạt rất bắt mắt 
- Giò lụa được hút chân không, bao bì, mẫu mã đẹp mắt, thuận tiện cho việc vận chuyển tàu xe và thích hợp để làm quà biếu.

Sản phẩm được chứng nhận an toàn thực phẩm, 100% không hàn the

"Ẩm thực Hùng Phúc, chất lượng là niềm tin!"

* Hotline bán hàng: 0984357268
* Địa chỉ cửa hàng: 127 & 128 C1 - Nghĩa Tân - Cầu Giấy - Hà Nội